Maukkaiden, ravitsemussuositusten mukaisten aterioiden ja laadukkaiden ruokapalveluiden tuottaminen asiakaslähtöisesti, tehokkaasti ja taloudellisesti.
Kylän Kattaus haluaa olla paikallisesti tunnettu ja arvostettu sekä valtakunnallisesti tunnustettu ruokapalvelun tuottaja.